Siapa sih yang tidak tahu dengan sayur yang bercorak hijau ini? Pasti saja seluruh orang tentu memahaminya. Sayur bayam umumnya di maanfaatkan selaku materi santapan dalam satu hari hari. Bayam umumnya di olah jadi lalapan semacam memakan memakan, pecel, serta pula sup. Tumbuhan sayur bayam ialah tumbuhan yang tercantum di dalam tipe Amaranthaceae.

Bagi dari Biro Tumbuhan serta Hortikultura Jawa Barat, tumbuhan sayur bayam di untuk jadi 3 ialah:

1. Amaranthus dublus

Amaranthus dublus merupakan bayam petik. Perkembangan tumbuhan ini lebih berdiri, mempunyai daun yang kira- kira luas, mempunyai warna hijau pada daunnya, serta terdapat pula yang daunnya mempunyai warna merah

2. Amaranthus cruentus

Amaranthus cruentus ialah tipe bayam bayaman yan umumnya di tabur serta pula bayam itu di cabut ataupun pula bisa kita petik. Bayam ini berkembang dengan cara berdiri, mempunyai dauh yang besar, serta pula mempunyai warna hijau ke abu abuan. Bayam amaranthus cruentus bisa kita panen dengan metode di cabut kala bayam itu telah berumur 3 pekan.

3. Amaranthus tricolor

Amaranthus cruentus ialah bayam yang amat banyak di usahkan oleh orang tani orang tani di indonesia. Bayam ini mempunyai batang yang bercorak merah serta pula terdapat yang mempunyai batang bercorak hijau berbaur dengan keputih putihan.

Bagi para periset Titi Juhaeti bersama teman kawannya yang di terbitkan oleh Lembag Ilmu Wawasan Indonesia, tumbuhan sayur bayam bisa berkembang di wilayah lapangan kecil serta pula lapangan tingi, namun pada optimalnya bayam hidup di ph yang adil ialah 6- 7 ph betul guys.

Sayur bayam amat banyak mempunyai isi mineral serta pula vit. Selanjutnya ini ialah isi isi yang di punya oleh sayur bayam ialah selaku selanjutnya:

1. Energi

2. Protein

3. Karbohidrat

4. Beta Karoten

5. Vit B Komplek

6. Serta pula vit C

Bayam mempunyai isi vit C yang amat di butuhkan oleh badan orang. Bagi pengumuman Massey di dalam novel yang bertajuk” The Journal Of Nutrition” pada tahun 2005 berkata kalau vit C yang di kandungan oleh sayur bayam bisa menolong dalam menyembuhkan diabet, kanker, peradangan kuman serta virus, serta pula menolong dalam melambatkan penuaan diri.

Di saran dari Badan Kesehatan Bumi, menyarankan ktia buat komsumsi sayur- mayur bayam dengan cara tertib ataupun tiap hari, supaya badan kita terkabul vit C dari bayam itu serta pula vitamini C itu amat berguna untuk kesehatan badan kita.